Sandwich merupakan makanan yang dibuat dari berbagai macam roti yang dipotong potong tipis kemudian diisi dengan berbagai macam isian. Umumnya sandwich disajikan sebagai snack ataupun juga bagi orang-orang yang tidak memiliki waktu untuk makan berat, contohnya dibuat sebagai bekal orang yang akan pergi bekerja, dibawa dalam perjalanan dan untuk keperluan lainnya.

Bahan:

  • 4 lembar roti tawar yang telah dipanggang sedang
  • 2 lembar daging asap
  • 2 butir telur
  • 2 lembar daun selada
  • 1 buah tomat, tomat dibuang biji kemudian iris tipis
  • 2 lembar keju sliced
  • 1 buah timun, dibuang bijnya kemudian diiris tipis
  • 1/2 buah bawang bombai, diiris halus
  • 2 sdm susu cair
  • 3 sdm mayones
  • 2 sdm kental manis
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Garam
  • Lada bubuk secukupnya

Cara membuat Sandwich :

  1. Campur bahan timun, tomat, mayones, susu kental manis, dan air jeruk nipis. Aduk rata, kemudian sisihkan.
  2. Panaskan minyak zaitun di teflon.
  3. Goreng daging asap sampai matang, angkat, dan sisihkan.
  4. Campur telur, bawang bombai, susu cair, garam, dan lada bubuk, bahan yang telah dicampur dikocok rata, tuang ke teflon sisa menggoreng daging asap.
  5. Buat telur orak-arik tapi jangan terlalu kering kemudian sisihkan.
  6. Ambil selembar roti tawar timpa diatasnya dengan mayones, daging asap, selada lalu telur orak-arik, kemudian timpa mayones lagi, lalu keju, dan terakhir roti, disarankan menggunakan tusuk gigi supaya tidak berantakan.
  7. Potong bagian roti menjadi 2, sajikan dengan saus sambal untuk rasa yang lebih nikmat
  8. Selamat Menikmati.

Tinggalkan Balasan